たっぷりきのことさつま揚げのまぜフォー
米粉入り麺 1袋
ドレッシング（ヌクマム&レモン） 1袋
さつま揚げ 1枚
キノコ炒め 50g
大葉 2g
ミント 1.5g
クラッシュピーナッツ お好みの量
フライドオニオン 少量
ドレッシング（ヌクマム&レモン） 1袋
さつま揚げ 1枚
キノコ炒め 50g
大葉 2g
ミント 1.5g
クラッシュピーナッツ お好みの量
フライドオニオン 少量
〈作り方〉
①野菜を用意する。
キノコは石づきをとってほぐし、塩コショウで炒める。ミント、大葉は食べやすい大きさにちぎる。
②さつま揚げは食べやすい大きさにスライスする。
③麺を茹でる（熱湯4分）。
④茹でた麺をあげ、水気をよく切る。
⑤皿に麺を盛り付け、具材・ピーナッツなどをのせ、付属のドレッシングをかける。
⑥よく混ぜて、麺と具材とドレッシングをよくからめる。
