春菊と牛肉の 温玉のせビビンうどん

春菊と牛肉の温玉のせビビンうどん

うどん 1袋
ドレッシング(コチュジャン) 1袋

サニーレタス 1枚
牛又は豚焼肉 50g
サラダ春菊 2本
温玉  1個

クラッシュピーナッツ お好みの量
フライドオニオン 少量

〈作り方〉
①野菜を用意する。
サラダ春菊は食べやすい大きさにカットする。サニーレタスは細かくちぎる。
②肉をスライスして、塩コショウまたは焼肉のタレを絡めて炒めておく。
③麺を茹でる(熱湯4分)。
④茹でた麺をあげ、水気をよく切る。
⑤皿に麺を盛り付け、具材・ピーナッツなどをのせ、付属のドレッシングをかける。
⑥よく混ぜて、麺と具材とドレッシングをよくからめる。

使ったのはこちら

韓国ビビンうどん

¥518(税込)

うどん(生)/コチュジャン(ドレッシング風つゆ)

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