春菊と牛肉の温玉のせビビンうどん
うどん 1袋
ドレッシング(コチュジャン) 1袋
サニーレタス 1枚
牛又は豚焼肉 50g
サラダ春菊 2本
温玉 1個
クラッシュピーナッツ お好みの量
フライドオニオン 少量
ドレッシング(コチュジャン) 1袋
サニーレタス 1枚
牛又は豚焼肉 50g
サラダ春菊 2本
温玉 1個
クラッシュピーナッツ お好みの量
フライドオニオン 少量
〈作り方〉
①野菜を用意する。
サラダ春菊は食べやすい大きさにカットする。サニーレタスは細かくちぎる。
②肉をスライスして、塩コショウまたは焼肉のタレを絡めて炒めておく。
③麺を茹でる(熱湯4分)。
④茹でた麺をあげ、水気をよく切る。
⑤皿に麺を盛り付け、具材・ピーナッツなどをのせ、付属のドレッシングをかける。
⑥よく混ぜて、麺と具材とドレッシングをよくからめる。