香味野菜と海老のまぜフォー
〈 材料 〉
米粉入り麺 1袋
ドレッシング（ヌクマム&レモン） 1袋
レタス 15g
赤タマネギ スライス 15g
ミント 2g
大葉 1.5g
キュウリ千切り 15g
茹で剥き海老 3〜4尾
クラッシュピーナッツ 3g
フライドオニオン 2.5g
米粉入り麺 1袋
ドレッシング（ヌクマム&レモン） 1袋
レタス 15g
赤タマネギ スライス 15g
ミント 2g
大葉 1.5g
キュウリ千切り 15g
茹で剥き海老 3〜4尾
クラッシュピーナッツ 3g
フライドオニオン 2.5g
〈 作り方 〉
①野菜を用意する。
レタスは食べやすい大きさにちぎる。赤タマネギは薄切り、キュウリは千切りに。ミント、大葉は食べやすくちぎる。
②麺を茹でる（熱湯4分）。
③茹でた麺を冷水で洗い、水気をよく切る。
④皿に麺を盛り付け、具材・ピーナッツなどをのせ、付属のドレッシングをかける。
⑤よく混ぜて、麺と具材とドレッシングをよくからめる。
