HOW TO COOK
「具材準備・茹でる・盛り付ける」の3ステップで簡単にできあがり。たっぷりの野菜に付属のドレッシング(つゆ)をかけ、よく混ぜてお召し上がりください。ナッツを加えると食感も楽しく、よりおいしくお召し上がりいただけます。
1食材を準備する
野菜をカットし、肉・魚類、豆腐などお好みの具材を揃えます。冷蔵庫にある野菜を使っても、市販のカット済み野菜を利用するのも便利です。
2麺を茹でる
鍋にたっぷりの湯を沸かし麺をほぐしながら茹でます。(熱湯4分)茹であがったら麺を冷水でよく洗い、水をしっかり切ってください。
3盛り付ける
麺の上に具材やナッツなどを盛り付け、付属のドレッシング(つゆ)をかけて完成。全体をよく混ぜてお召し上がりください。
RECIPE
NÃMENをおいしく食べるレシピを紹介します。野菜、肉・魚・豆などのタンパク質、ピーナッツ・フライドオニオン等を組み合わせたバランスのよいレシピです。冷でも温でも、簡単に調理できます。